南都讯 记者杨丽云 实习生苏诗琪 俗话说，民以食为天，一日三餐离不开柴米油盐，这些食物安全么？6月12日，市场监管总局发布关于25批次食物不合格状况的布告。布告显现，京东在售一款头道压榨一级花生油，黄曲霉毒素B1超支30.5%。黄曲霉毒素B1是一种强致癌性的化学物质，其毒性效果主要是对肝脏的危害。
近期，市场监管总局安排食物安全监督抽检，发现食用油、油脂及其制品，蜂产品，食用农产品3类食物25批次样品不合格，触及生物毒素、农兽药残留、微生物、重金属等问题。
其间，京东第一店官方旗舰店出售的、标称山东百食佳食物科技有限公司出产的头道压榨一级花生油，黄曲霉毒素B1检出值为26.1μg/kg。《食物安全国家标准食物中线）中规则，黄曲霉毒素B1在花生油中的最大定量为20μg/kg。由此黄曲霉毒素B1超支30.5%。山东百佳食物科技有限公司对查验成果提出异议，并请求复检；经山东省食物药品查验研究院复检后，保持初检定论。
据了解，黄曲霉毒素B1是一种强致癌性的化学物质，其毒性效果主要是对肝脏的危害。花生油中黄曲霉毒素B1超支的原因，可能是花生质料在贮存过程中温度、湿度等条件操控不妥；出产前对质料把关不严；精粹工艺不合格或工艺操控不妥等。
南都记者在京东第一店官方旗舰店查找发现，仍有两款不一样的标准的头道压榨花生油在售，天猫第一店官方旗舰店也仍有三款头道压榨花生油在售。
为进一步了解状况，南都记者致电标称出产企业、山东百食佳食物科技有限公司官网电话，但屡次拨打电话都显现无法接通。然后南都记者拨通被抽样单位、京东第一店品牌服务电话，对方表明不清楚产品检查不合格一事，“咱们的产品陈述数据显现都是合格的，出厂在售产品也是合格的。”
