大豆种子在进行贮藏前，最好先进行种子品质鉴定。种子品质鉴别判定包括种子千粒重测定、种子发芽率测定、种子净度等参数的测定。而种子千粒重的测定要使用到数粒仪，即用自动数粒仪先数出少数1000粒种子，然后用天平对这千粒种子进行重量的测定。种子发芽率需用到种子老化箱等仪器，而种子净度的测定可通过鼓风式净度仪。1、充分干燥：长期安全储藏的大豆水分含量须在12%以下，如超过13%，就有霉变的危险。大豆干燥以带荚为宜，收割后摊在晒场上晒2-3天，荚壳干透有部分爆裂时再行脱粒，这样可防止种皮裂开和皱缩。大豆入库后，如水分过高，仍须进一步曝晒。在曝晒过程中，温度以不超过44-46℃为宜，若在较低温度下晾晒则更为安全稳妥。晒干后，应先摊开冷却，再分批入库。2、低温密闭：大豆由于导热性不良，在高温情况下又易引起红变，所以应低温密闭储藏。一般可趁寒冬季节将大豆转仓或出仓冷冻，使种温充分下降后，再进仓密闭储藏，最好表面再加一层压盖物。有条件的地方，可将种子存入低温库。3、及时倒仓过风散湿：收获大豆时正值秋末冬初季节，气温逐步下降，大豆入库后，还在进行后熟作用，会释放出大量的湿热，如不及时散发，就会引起发热霉变。大豆入库3-4周后，应及时进行倒仓过风散湿，并结合过筛除杂，以防止出汗发热、霉变、红变等非正常现象发生。

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  农业害虫之所以称之为害虫是因为它们侵扰农作物，降低农作物产量，影响食品安全。大部分农民为了防治虫害（如水蜡虫，六点黄蜘蛛）都会使用化学农药。但是化学农药的使用会影响人的健康，而且污染水源。如果滥用的话，甚至有可能杀死作物。所以现在对于很多农民而言，寻找新的虫害防治方法成为了他们的首选。日前，世界观察研究所《养育地球》（Nourishing the Planet） 项目介绍了5种天然防治虫害的作物管理方法。

  作物轮作就是让农民在同一块田地，每年轮换种植不同作物。这种种植办法能够有很大成效避免害虫依赖上某类特定农作物，除此之外，还能肥沃土地。在同一块田地，可以先种植豆科植物，通过其与根瘤菌共生固氮，增加土壤氮素，然后再种植对土壤含氮量需求较高的作物。此类种植办法能够保证土壤每个种植季的健康性。ETCF基金会（非盈利机构，主要关注农业可持续发展和社会持续健康发展的关系）表示，健康的土壤能够在一定程度上帮助抵抗虫害（作物营养失衡会降低作物对病虫害的抵抗性）。

  现正在印度北部推行有机耕种的非盈利组织Navdanya教授农民如何用轮作耕种替代化学农药的使用，目前教授的农民人数已超过50万。居住于德拉敦市的农民Thakur Das以种植水稻、小麦和玉米为生，自从9年前采用作物轮作后，就再也没用过化学农药。他说采用作物轮作的土壤要比其它使用过化学农药的土壤健康得多。

  作物间作是指同时在同一块田地上，种植两个或两个以上生育季节相近的作物。最大的目的是吸引农业害虫远离寄主作物。在同一块田地，种植不同品种的作物相当于增加了同一种作物的种植间距，这也使害虫更难接近它的目标作物。

  肯尼亚农民开发的间作种植方法叫“推-拉”种植法，在种植的农作物中，先种植一类驱赶害虫的作物，再间作一类吸引害虫的作物，以此来防治虫害。玉米就是它们间作的很好例子，结果不仅帮他们减少了玉米螟虫的侵害，而且也提高了玉米的产量。

  增加蔬菜，植物，水果的种植类型，能大大的提升作物抵抗病虫害的能力。农民们为了杀灭虫害通常都会依赖化学农药，但经常使用会不可避免地产生耐药性。可持续农业专家Jules Pretty表示，病虫害在单一作物中猖獗的根本原因是他们没天敌的威胁，而且食源丰富。事实上保持作物的生物多样性才是防治病虫害最长久有效的方法。

  津巴布韦农民采用增加作物多样性的种植方法，在本地种植了多种作物，像mubovora（南瓜）和ipwa（甜芦苇），创造了作物大丰收。

  在农场中，放入捕食性昆虫（如瓢虫或捕食螨）可帮助捕杀害虫。相较以前的农业种植系统，此方法的使用平均使农作物的产量提高了79%。

  泰国农民用小黄蜂帮助诱杀水蜡虫（水蜡虫是造成泰国木薯行业损失数十亿美元的根本原因）。佛罗里达农民也用相同的方法防治虫害（吸引黄蜂使其将卵产至害虫幼虫上，阻止它们的繁殖）。

  天然有机的农药不仅不会对人的健康和环境产生一定的影响，而且通过将农业产品转化为天然农药，可使农民对种植资源进行最大化利用。

  尼泊尔的家庭园丁会在蔬果作物上使用一种叫做zholmol的有机液体农药，这种农药是用苦楝树的叶子，大蒜，牲畜尿，水等物质混合而成。无独有偶，印度的农民也用苦楝树作为天然杀虫剂防治虫害。同样，在撒哈拉沙漠和佛罗伦萨也能找到苦楝树的踪迹，用来驱赶六点黄蜘蛛和糖蛾。

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